Naturata Penne Dinkel hell Demeter

Zusammensetzung

DINKELMEHL Type 812** Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter.

Eigenschaften

Die Boden- und Wetterbedingungen rund um die Schwäbische Alb sind optimal für traditionelle Dinkel- Sorten wie beispielsweise dem Oberkulmer Rotkorn, die den Teigwaren einen fein-nussigen Geschmack verleihen. Nur wenige Kilometer entfernt befindet sich der Verarbeitungsbetrieb, in dem die Teigwaren hergestellt werden. Die kurzen Transportwege tragen ebenso wie die Erzeugung nach strengen biodynamischen Kriterien zum Schutz der natürlichen Ressourcen bei.

Nährwerte

Nährwert	Menge	pro	%	Messgenauigkeit
Energie	1528 kJ	100 g
Energie	361 kcal	100 g
Fett	1.9 g	100 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	0.4 g	100 g
Kohlenhydrate	69.4 g	100 g
Kohlenhydrate, davon Zucker	1.7 g	100 g
Eiweiss	14.7 g	100 g
Salz	0 g	100 g

Allergene

• Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse

• Eier und Eierzeugnisse
• Schwefeldioxid und Sulfite

Hinweise

Kühl und trocken aufbewahren.